Wir über den Anfang des Bioladens

Kartoffeln_JungeDie Anfänge: Der Grundstein für den landwirtschaftlichen Betrieb wurde in den 60er Jahren gelegt. Gemeinsam entschlossen sich damals die Eheleute Walter und Lore Gommel, den bisherigen landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetrieb in einen Haupterwerbsbetrieb umzugestalten.

Neben dem Ackerbau mit seiner Vielzahl von Getreidearten, unter anderem Dinkel, Gerste, Hafer und Weizen kam der Ausbau der Milchwirtschaft dazu. 1968 entstand hier der erste Erdbeeranbau und somit begann damals schon die Selbstvermarktung. Um mehr Platz für das Milchvieh zu schaffen, wurde Ende der 80er Jahre mit einer Teilaussiedlung begonnen.

Biodynamisch seit 1988: Hinzu kam die generelle Umstellung auf biodynamischen Anbau, dies wurde 1988 offiziell anerkannt. Hier wollten wir auch die Endverbraucher direkt erreichen und vermarkteten unsere Erzeugnisse und Produkte in einem kleinen Raum des Wohnhauses.

Der Hofladen: Aufgrund der steigenden Nachfrage und dem immer größer werdenden Kundenkreis, entschieden wir im Jahre 2003 den ehemaligen Kuhstall als Verkaufsfläche für Bioland und Demeter Produkte auszubauen. Im Sommer 2005 konnten wir dann die Pforten für unsere Kunden im nun ca. 80 qm großen Bioland-Hofladen öffnen.

Heute: Im Jahr 2016 hat die Tochter Iris Gommel den Hofladen übernommen, vergrößert und führt diesen zusammen mit Ihrer Familie als eigenständigen Bioladen im Sinne der Eltern weiter.

Nach dem Tod der Eltern Lore (Dez. 2018) und Walter Gommel (August 2021) musste der Eigenanbau leider eingstellt werden. Aber es gibt genug regionale Biobauern von denen wir viele leckere und frische Obst- und Gemüsesorten beziehen können und somit unterstützen wir den Anbau vieler Bio-Bauern.

Bioladen Iris


Iris Gommel
Drosselweg 15
71296 Heimsheim

Tel:  07033 / 138225

  

         Öffnungszeiten   

Mo

 

Di

 

10:00 - 12:30 Uhr

16:00 - 18:30 Uhr

geschlossen

 Mi    geschlossen

Do

 

10:00 - 12:30 Uhr

16:00 - 18:30 Uhr

Fr

 

10:00 - 12:30 Uhr

16:00 - 18:30 Uhr

 Sa    09:00 - 13:00 Uhr

 

 

 

 

 

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